вторник, 17 мая 2016 г.

Educational programme on cutlery

Dinner plate — тарелка
Salad plate — тарелочка для салата
Bread plate — тарелка для хлеба
Soup bowl – суповая тарелка
Water goblet — бокал для воды, минеральной или обычной.
Red wineglass — бокал для красного вина
White wineglass — бокал для белого вина
Fish fork — вилка для рыбы
Dinner fork — обычная вилка для общего блюда
Salad fork — вилка для салата
Dinner knife — нож для основного блюда
Fish knife — нож для рыбы
Soup spoon — суповая ложка
Dessert spoon and fork — десертная ложечка и вилка для десерта

вторник, 26 апреля 2016 г.

Active Voice vs Passive Voice

Stationary and Office Supplies
Badge — бейдж, значок
Ball-point pen — шариковая ручка
Blot — клякса
Calling card — визитка
Cap — колпачок
Chalk — мелок
Clip — зажим
Commonplace-book — общая тетрадь
Compass — циркуль
Copy-book — школьная тетрадь
Core — стержень
Crayon — цветной мелок
Dailydiary — ежедневник
Desk — парта, стол
Diary — дневник
Drawing-pad — альбом для рисования
Drawing-pin — кнопка
Eraser — ластик
Folder — папка
Glue — клей
Ink — чернила
Marker — маркер
Notebook — блокнот
Organizer — органайзер
Pad — блокнот
Paper clip — скрепка
Pen(holder) — ручка
Pen-sharpener — точилка
Pencil — карандаш
Pencil-box — пенал
Plasticine — пластилин
Puncher — дырокол
Protractor — транспортир
Ruler — линейка
Scotch tape — скотч
Soft-tip pen — фломастер
Stapler — степлер
Triangle — треугольник
Writingbook/copybook — тетрадь

среда, 30 марта 2016 г.

The measures of length and weights
Linear measures:
1) Дюйм (inch) = 25,4 мм (2,54 см)
2) Фут (foot) = 0,3048 м (или 12 дюймов)
3) Ярд (yard) = 0,9144 м (или 3 фута)
4) Миля (mile) = 1,609 км (или 1,760 ярда)
5) Хэнд (hand) = 10,16 см (или 4 дюйма)
6) Морская миля англ. (nautical mile) = 1,8532 м
7) Морская миля амер. (nautical mile) = 1,852 м
Weight Measures:
1) Унция (ounce, oz) = 28,35 г
2) Фунт (pound) = 453,59 г (или 16 унций)
3) Стоун (stone) = 6,35 кг (или 14 фунтов) – использ. в основном в США
4) Короткая тонна (short ton) = 907,18 кг
5) Длинная тонна (long ton) = 1016 кг
Measures of liquids and granular materials:
1) Батт (butt) = 490,97 л
2) Баррель (barrel) = 163,65 л (GB)/119,2 л (US)
3) Баррель (нефть) = 158,988 л (GB)/158,97 л (US)
4) Галлон (gallon) = 4,546 л (GB)/3,784 л (US)
5) Пинта (pint) = 0,57 л (GB)/0,473 л (US)
6) Жидкая унция (fluid ounce) = 28,4 мл
7) Кварта (quarta) = 1,136 л
8) Бушель (bushel) = 36,37 л
9) Пек (peck) = 9,09 л

воскресенье, 6 марта 2016 г.

Cooking methods
baked / fried — запеченый/жареный
boiled — отварной
[boil]
braised / stewed — тушеный
broiled / roast — приготовленный на гриле
mashed — пюре
[maSH]
pickled — маринованный
[ˈpikəld]
poached — слегка отваренный
[pōCH]
smoked — копченый
[smōk]
steamed — приготовленный на пару
[stēmd]
stuffed — фаршированный
glazed, glacé ['glæseɪ ]; candied; iced — глазированный